Sök

Natriumcitrat

moln

Natriumcitrat (trinatriumcitrat) är ett surhetsreglerande medel som utvinns ur citronsyra och används i alla typer av livsmedel.

Natriumcitrat (Na3C6H5O7) är det vanligaste buffertsaltet för citronsyra och används i alla typer av livsmedel (E-nummer 331).
Ett annat stort användningsområde är i slakterier där natriumcitrat är mer känt som blodsalt, en produkt som används för att förhindra att blod koagulerar.

Natriumcitrat finns i koncentrerad form och är lättlösligt i vatten. Lösligheten ökar med höjning av temperaturen.

Uppfyller Wibax miljökriterier:

Förnyelsbara råvaror, Miljövänligare råvaror, Nedbrytbar Läs mer »
Miljöcertifierade
Produkten är miljöklassad
Egenproducerade
Anpassningsbar
Produkten är anpassningsbar
Kontakta oss

Har du frågor eller vill veta mer om våra produkter, kontakta oss.

Försäljning
Försäljning

+46 911 250 239

salesgroup@wibax.com
Produktblad